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这些食物是眼睛的

时间:2013-08-03 来源: 爱尔眼科

        近视已经成为青少年中的一个通病,为什么这么多人近视呢?专家称,除了与环境因素,自身用眼有关,还可能跟摄取营养有关,这主要是由于未成年儿童偏食、挑食造成的。下面我们就来看一下具体的发病原因及有助预防近视的食物种类吧!
        一、叶黄素摄入少
 
        近几年来,西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。
 
        二、多吃柑桔防视力退化
 
        农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物,很少吃新鲜绿色蔬菜,故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。有鉴于此,营养学家建议:每天应多吃柑桔类水果,防止视力退化。
 
        温馨提醒:医生家长在给孩子吃柑橘类的水果预防近视的时候,也要注意一下量的摄取,千万不要因过量食用柑橘而给孩子身体的其他器官带来疾病的隐患。

 

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